أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة الأفوكادو والروبيان

طريقة عمل سلطة الأفوكادو والروبيان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام روبيان متوسط مقشر ومنظف
‏-1 راس خس مفروم خشناً
‏-1 أفوكادو مقشر ومقطع شرائح رفيعة
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة صغيرة زيت زيتون
‏-½ معلقة صغيرة فلفل احمر حار مطحون
‏-¼ معلقة صغيرة كمون مطحون
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

مقادير الصلصة

‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-4 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة سكر
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  سخني زيت الزيتون في مقلاة وقلبي الروبيان مع الثوم والكمون والفلفل الأحمر المطحون والملح لمدة خمس دقائق حتى ينضج ثم ازيليه من المقلاة وضعيه جانباً.
  2.  اخلطي الخس مع الأفوكادو في طبق ثم وزعي الروبيان فوقه.
  3.  اخلطي عصير الليمون والزيت والملح والسكر والفلفل الأسود في طبق ثم أضيفي المزيج فوق خليط السلطة وقلبي وقدميها فوراً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً