طريقة عمل سلامي الشوكولاتة

المقادير

الطريقة 

1. في وعاء عميق نكسر البسكويت إلى قطع صغيرة.
2. نضيف مسحوق الكاكاو والزبدة وصوص دولسي دي ليتشي والحليب المكثف.
3. نقلب جيداً حتى تتداخل معًا.
4. نضيف الجوز المفروم ونعيد الخلط جيداً حتى تتجانس.
5. ناخذ مقدار كوب من الخليط ونشكله بشكل أسطواني.
6. نغلفها بكيس بلاستيك أو ورق الزبدة أو القصدير.
7. نكرر الخطوة السابقة حتى إنتهاء الكمية ثم نضع لفائف الشوكولاتة في الفريزر حتى تجمد.
8. نزيل الكيس البلاستيك ونرش السكر الناعم على الحلى من جميع الجهات.
9. نقطع سلامي الشوكولاتة إلى حلقات سميكة ونضعها في طبق التقديم ثم نقدمها باردة.