أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سكالوب بانيه بجبن البارميزان

طريقة عمل سكالوب بانيه بجبن البارميزان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدور دجاج فيلية مدقوق
‏-1 كوب بقسماط مطحون
‏-¼ كوب بارميزان مبشور
‏-¼ كوب دقيق
‏-2 بيض
‏-1 معلقة كبيرة خل
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
  2.  اغمسي الدجاج بالدقيق لعمل طبقة خفيفة.
  3.  اخفقي البيض مع الخل ثم ضعي الدجاج بالبيض المخفوق.
  4.  اخلطي البقمساط مع جبن البارميزان ثم ضعي الدجاج بعد البيض بالبقسماط والجبن.
  5.  سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية حتى يب½ معلقة صغيرة ملحدأ بالغليان.
  6.  اقلي الدجاج المتبل وخففي النار قليلا حتى يتحمر.
  7.  قدميه دافئاً إلى جانب السلطة والبطاطس المشوية حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً