أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سحلب سوري

طريقة عمل سحلب سوري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-5 كوب حليب
‏-½ كوب سكر
‏-2 معلقة كبيرة نشاء
‏-2 معلقة كبيرة ماء زهر
‏-1 معلقة كبيرة قرفة

الطريقة

  1. في البداية امزجي النشاء مع كوبين من الحليب السائل واخلطي جيداً حتى يذوب النشا.
  2. في قدر متوسط، ضعي الكمية المتبقية من الحليب واتركيها على النار مع التحريك المستمر.
  3. اضيفي السكر وماء الزهر مع الاستمرار في التحريك على النار
  4. بعدها ضعي مزيج الحليب والنشا واستمري في التقليب على نار هدئة الى ان يبدأ المزيج بالغليان والاشتداد.
  5. ارفعي القدر عن النار وصبي السحلب في اكواب التقديم وزينيها بالقرفة.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً