انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو مكرونة سباجتي | |
| - | 4 باذنجان اسود كبير مقطع شرائح | |
| - | 6 كوب صلصة طماطم | |
| - | 1 كوب جبنة ريكوتا مملحة و مقطعة مكعبات | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون (للقلي) | |
| - | 5 أوراق ريحان (للتزيين) |
الطريقة
- نملح الباذنجان ونضعه في مصفاة لمدة ساعتين ثم نقوم بعصره لإخراج السوائل منه.
- ثم نحمره في الزيت الساخن ثم نصفيه على ورق ماص للمادة الدهنية.
- ثم نخلط الباذنجان مع صلصة الطماطم ثم يترك الخليط ليطهي برفق بعد ان يتبل بالملح والفلفل.
- نقوم بسلق الباستا في الماء المملح ثم نصفيها من الماء.
- نخلط الباستا مع نصف كمية الصوص.
- ثم ننقلها إلى وعاء تقديم وننثر الصوص المتبقي على الوجه.
- ونوزع قطع جبن الريكوتا على الوجه ونزينه بأوراق الريحان.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات