أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ساندويش الستيك مع البصل المقرمش

طريقة عمل ساندويش الستيك مع البصل المقرمش

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 جرام ستيك لحم مقطع إلى 4 قطع متساوية في الحجم
‏-4 رغيف خبز للساندويشات
‏-1 كوب جرجير أوراق صغيرة الحجم
‏-2 طماطم مقطعة شرائح
‏-2 بصل مقطع شرائح رفيعة
‏-4 معلقة كبيرة معجون ثوم
‏-½ 1 معلقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة

  1. في قدر صغير على حرارة متوسطة سخني ملعقة كبيرة من الزيت، وأضيفي البصل وقلبي لحوالي 15 دقيقة حتى يذبل.
  2. افردي شرائح اللحم براحة يدك، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
  3. في مقلاة كبيرة الحجم غير لاصقة، سخني الزيت المتبقي على حرارة متوسطة، ثم أضيفي شرائح اللحم حتى تطهى لحوالي 3 دقائق من كل جانب، ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.
  4. ضعي نصف كمية صلصة الثوم على النصف السفلي للفائف الخبز ووزعيها جيداً، ثم وزعي الطماطم، والجرجير، والستيك، والبصل، وصلصة الثوم المتبقية والنصف الآخر من الخبز، وقدمي الساندويش.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً