أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل روزيتو الكوسا الكريمي

طريقة عمل روزيتو الكوسا الكريمي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-300 جرام كوسا مقطعة مكعبات
‏-300 جرام ارز روزيتو
‏-50 جرام جبن بارميزان
‏-3 كوب مرق خضار
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 بصل مفروم
‏-4 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-ورق ريحان (للتزيين)

الطريقة 

  1. في قدر على حرارة متوسطة نضع زيت زيتون ثم نضيف البصل والثوم ونقلب حتى تذبل المكونات.
  2. نضيف الكوسا المقطعة والأرز ونقلب قليلاً ثم نضيف مرق الخضار بالتدريج مع التقليب.
  3. عندما ينضج الأرز بالدرجة المطلوبة نضيف الزبدة وجبن البارميزان ونقلب حتى تختلط.
  4. نسكب الروزيتو في طبق التقديم ونزينه بالريحان ونقدمه فوراً.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً