انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام روبيان مقشر | |
| - | 1 معلقة كبيرة صلصة صويا | |
| - | 1 معلقة كبيرة دقيق ذرة |
مقادير الصلصة
| - | 1 فلفل أحمر مقطع شرائح رفيعة | |
| - | 1 بصل مقطع شرائح رفيعة | |
| - | 1/3 كوب صلصة صويا | |
| - | ¼ كوب عصير اناناس | |
| - | 4 معلقة كبيرة خل أرز | |
| - | 4 معلقة كبيرة سكر أسمر | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة زنجبيل | |
| - | 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة |
الطريقة
- إنقعي الروبيان بدقيق الذرة وصلصة الصويا في الثلاجة لـ20 دقيقة على الأقل.
- لتحضير الصلصة: ضعي في وعاء دقيق الذرة ثم أسكبي فوقه صلصة الصويا تدريجياً مع الخلط المستمر.
- ضيفي خل الأرز وعصير الأناناس والسكر والزنجبيل والثوم وحركي جيداً ثم أتركي المزيج جانباً.
- حمي مقلاة على حرارة مرتفعة ثم ضيفي إليها الزيت.
- عندما يسخن الزيت ضيفي الروبيان مع التتبيلة وقليها حتى تصبح زهرية اللون.
- ضعي الروبيان في وعاء جانباً.
- في المقلاة ذاتها إقلي البصل حتى يذبل قليلاً ثم ضيفي شرائح الفلفل.
- أعيدي الروبيان إلى المقلاة وقلبي قليلاً ثم حركي الصلصة وضيفيها إلى المقلاة.
- عندما تثخن الصلصة إرفعي المقلاة عن النار وقدمي الطبق مباشرة.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات