أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل روبيان بالصوص الحارة

طريقة عمل روبيان بالصوص الحارة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 جرام روبيان متوسط الحجم مقشر ومنظف
‏-1 طماطم مقطعة
‏-1 فلفل احمر مقطع شرائح رفيعة
‏-1 فص ثوم مقطع
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-½ 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة كاري
‏-1 معلقة كبيرة شطة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة بهارات

الطريقة

  1.  انقعي الروبيان بزيت الزيتون والكاري والشطة الحارة وعصير الليمون لمدة ساعة في البراد قبل البدء بتحضير.
  2.  حمي الزيت في مقلاة ضعي الثوم والفلفل الاحمر وقطع الطماطم ثم حركي.
  3.  اتركي خلطة الخضار على النار حتى تحمر قليلاً.
  4.  أضيفي الروبيان المنقوع مع الصوص إلى المقلاة.
  5.  حركي خليط الروبيان مع الخضار من وقت إلى آخر واتركيها حتى تحمر وتنضج.
  6.  تبلي الطبق بالملح والبهارات.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً