انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات | |
| - | 50 جرام زبدة | |
| - | 1 كوب لبن زبادي | |
| - | ¾ كوب حليب جوز الهند | |
| - | 4 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة كاري | |
| - | ½1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة | |
| - | ½1 معلقة صغيرة زنجبيل بودر | |
| - | ½1 معلقة صغيرة فلفل حار | |
| - | ½1 معلقة صغيرة ثوم بودر | |
| - | ½1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | أوراق بقدونس (للتزيين) |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة نذوب الزبدة.
- نضيف البصل المفروم والثوم المفروم ونقلب لعدة دقائق حتى يذبل.
- نضيف مكعبات الدجاج ونقلب حتى تنضج وتصبح بنية اللون.
- نضيف اللبن الزبادي وحليب جوز الهند ونقلب الخليط جيداً.
- نتبل بالكاري والفلفل الحار والزنجبيل والقرفة والثوم البودر والكمون والملح.
- نقلب الخليط جيداً ثم نخفض الحرارة ونترك القدر حتى يغلي لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
- نزين طبق الدجاج الهندي بالكاري بأوراق البقدونس ونقدمه ساخناً إلى جانب الأرز.
- ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل دجاج تندوري للرجيم
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات