أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج مكسيكي

طريقة عمل دجاج مكسيكي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاجة (وزن 1500 جرام)
‏-4 فلفل أخضر رومي مقطع
‏-4 طماطم عصير
‏-100 جرام زبدة
‏-2 بصل مفروم
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1.  تتبل الدجاجة بالملح والفلفل ثم توضع في صينية وتدخل الفرن حتى تنضج مع مجموعة من الخضار.
  2.  لعمل الصوص مكسيكيان نضع قدر على النار به الزبدة حتى تصبح سائلة ثم نضع البصل حتى يتبل ثم نضع الفلفل مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.
  3.  ثم نضع الطماطم مع التقليب لمدة دقيقة ثم يضاف الصوص إلى الدجاج مع مراعاة أن يقدم لكل فرد نصف دجاجة، ويقدم معها أرز أبيض أو خضار سوتيه وبطاطس مقلية.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً