أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج مشوي على الطريقة الفرنسية

طريقة عمل دجاج مشوي على الطريقة الفرنسية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدر دجاج
‏-1 كيلو طماطم
‏-50 جرام الكوسا
‏-50 جرام الفلفل الوان
‏-200 جرام البصل
‏-400 جرام زيت ذرة
‏-60 جرام الخردل
‏-100 جرام صلصة طماطم
‏-100 جرام عصير الليمون
‏-1 ملعقة كبيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض

الطريقة

  1. في بولة تخلط مقادير التتبيلة الفلفل الأبيض وزيت الذرة والبصل والخردل والملح وصلصة طماطم وعصير الليمون وطماطم ثم تضاف إليها قطع صدور الدجاج وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين.
  2. يضاف الملح والفلفل والزيت إلى الخضر المقطعة.
  3. على الشواية الكهربائية ترص صدور الدجاج وقطع الخضر مع الاستمرار في التقليب حتى تنضج.
  4. توضع صدور الدجاج المشوية في طبق التقديم وتزين بقطع الخضر المشوية.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً