أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج بالأناناس

طريقة عمل دجاج بالأناناس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات
‏-1 علبة أناناس معلب مقطع مكعبات
‏-1 كوب حليب جوز الهند
‏-¾ كوب مرق دجاج
‏-3 فص ثوم مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زنجيبل طازج مبشور
‏-2 معلقة كبيرة كاري
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة كركم

الطريقة

  1.  حمي الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
  2.  ضعي الدجاج المقطع في المقلاة ودعيه لمدة 10 دقائق وحركي بإستمرار.
  3.  خففي النار وضيفي الزنجبيل والثوم وطهي المكونات لدقيقة.
  4.  ضيفي الكاري وحركي حتى تتمازج المكونات جيداً.
  5.  اسكبي مرق الدجاج وضيفي الكركم من ثم قطع الأناناس.
  6.  غطي المقلاة وتركيها على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
  7.  صبي حليب جوز الهند ودعي المكونات على النار لـ5 دقائق إضافية.
  8.  قدمي هذا الطبق ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً