انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 8 دبابيس دجاج | |
| - | 1 كيس فيجيتار | |
| - | 1 بصل مقطع شرائح | |
| - | 1 طماطم مقطعة شرائح | |
| - | 1 فلفل مقطع شرائح | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 مكعب مرق دجاج | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة سكر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بهارات دجاج | |
| - | ¼ معلقة صغيرة حبة البركة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب مطحون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ورق غار مطحون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة حبهان (هيل) | |
| - | زي للقلي |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة، ضعي البصل والطماطم والفلفل الحار والثوم. قلبي المكونات حتى تتداخل.
- أضيفي دبابيبس الدجاج وقلبيها حتى يتغير لونها.
- زيدي الكمون وبهارات الدجاج والهيل وورق الغار والسكر وحبة البركة والملح وجوزة الطيب والفلفل الأسود ومرق الدجاج. قلبي المكونات حتى تتداخل.
- أغمري المزيج بالماء واسلقي الدجاج لـ40-45 دقيقة حتي ينضج.
- أخرجي قطع الدجاج من المرق وضعيها في طبق. غمسيها بالفيجيتار.
- سخني الزيت في قدر علي حرارة متوسطة. أضيفي دبابيس الدجاج واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
- صفي الدجاج من الزيت وضعيه في طبق جانباً. قدميه ساخناً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات