أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دبابيس الفراخ بالبصل

طريقة عمل دبابيس الفراخ بالبصل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو دبابيس فراخ
‏-2 بصل مقطع شرائح
‏-2 طماطم مقطعة شرائح
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-¼ كوب ماء
‏-4 معلقة كبيرة كاتشب
‏-2 معلقة كبيرة خل
‏-1 معلقة صغيرة ثوم مفروم
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-½ معلقة صغيرة زنجبيل
‏-½ معلقة صغيرة كمون

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي الكاتشب والخل وعصير الليمون والثوم والفلفل والزنجبيل والكمون والبابريكا والملح وحركي حتى تمتزج كل المكونات.
  2.  بواسطة سكين أحدثي شقوقاً عميقة في دبابيس الفراخ.
  3.  ضعي الفراخ في التتبيلة وقلبيها حتى تتغلف تماماً بالصلصة. أتركيها مدة ساعة في الثلاجة.
  4.  وزعي الفراخ في صينية فرن وأضيفي البصل والطماطم. اسكبي الماء وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر. قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً