انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 900 جرام لحم مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | ½ معلقة صغيرة حبهان | |
| - | ½ معلقة صغيرة سماق | |
| - | ½ معلقة صغيرة جوزة الطيب | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- في محضرة الطعام ضعي كل من اللحم والثوم والبصل والبقدونس.
- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
- وزعي الخليط في وعاء متوسط الحجم ثم تبلي بالملح والفلفل والبهارات المشكلة والحبهان والسماق وجوزة الطيب والبابريكا.
- عيدي خلط المكونات جيداً بواسطة يديك ليتشكل خليط متماسك تماما كالعجينة.
- أدخلي الخليط الى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة حتى يجمد قبل التشكيل.
- خذي مقدار صغير من خيط اللحم وشكليه بواسطة يديك الى قرص ثم صفيه على الشواية.
- عيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم اشوي الكباب على الفحم من الجهتين حتى ينضج.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات