طريقة عمل خرشوف باللحم المفروم

المقادير

الطريقة

1. نظفي الخرشوف وقشريه ثم اسلقيه في مقدار من المياه حتي ينضج.
2. اذيبي الصلصة في ماء و تسكب في صينية ثم اقلي الخرشوف في الزيت لمدة دقيقة و يوضع في الصينية فوق الصلصة.
3. ضيفي لكل خرشوفة ملعقتين من اللحم المفرومة بالصنوبر (يمكنكِ إضافة الجبن والخضروات للحشو حسب الرغبة).
4. اسكبي البشاميل فوق اللحم.
5. يدخل الفرن حتي تمام النضج.