انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 أكواب دقيق | |
| - | ¾ كوب لبن زبادي | |
| - | ½ كوب ماء دافئ | |
| - | ½ كوب زيت نباتي | |
| - | 5 ملاعق كبيرة حليب بودرة | |
| - | 3 ملاعق كبيرة سكر | |
| - | 1 ملعقة كبيرة خميرة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر | |
| - | رشة - ملح | |
| - | سمسم - للتزيين |
الطريقة
- في وعاء، نخلط الماء، السكر والخميرة. نترك الخليط حتى يتضاعف حجمه. نضيف الزيت النباتي، الملح والحليب البودرة واللبن الزبادي ونترك الخليط جانباً.
- نضيف الدقيق على دفعات إلى أن تتماسك العجينة.
- نغطي العجينة ونتركها لتتخمر لمدة 30-45 دقيقة.
- نشكلّ العجينة على شكل كرات متساوية ونغطيها لتتخمر لمدة 15 دقيقة بعد التشكيل.
- ندهن خبز البرغر بالقليل من الحليب ثم نرش السمسم على الوجه ثمّ نوزع الخبز في صينية فرن وندخله إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الخبز ويتحمر.
- نقدّم ميني خبز البرغر على السفرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات