أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خبز سريع بدون تخمير

طريقة عمل خبز سريع بدون تخمير

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 2 كوب دقيق
‏-¾ كوب ماء دافئ
‏-3 معلقة كبيرة لبن زبادي
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-½ 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-½ معلقة صغيرة بيكينج صودا

الطريقة

  1. في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق والبيكينج صودا والبيكينج باودر.
  2. أضيفي لبن الزبادي، الزيت والماء ثم اخلطي المكونات حتى تتشكل عجينة متماسكة.
  3. غطي العجينة بقطعة قماش غير مبللة ثم اتركيها جانباً لحوالي 30 دقيقة حتى تتخمر.
  4. ادعكي العجينة على سطح صلب لحوالي دقيقتين ثم قمسيها إلى 12 كرة صغيرة الحجم.
  5. افردي كل كرة بواسطة شوبك حتى تصبح رقيقة السماكة ثم اتركيها جانباً.
  6. ادهني مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت ثم ضعي كل قطعة عجينة على حدة حتى تنضج كل واحدة من الجهتين.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً