أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خبز بذور الكتان

طريقة عمل خبز بذور الكتان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 3 كوب بذر كتان مطحون
‏-½ 1 كوب ماء دافئ
‏-3 معلقة كبيرة بيكينج باودر
‏-1 معلقة كبيرة بيكربونات الصوديوم
‏-1 معلقة كبيرة خل التفاح
‏-1 معلقة صغيرة ملح

مقادير التزيين

‏-سمسم - حسب الرغبة (للتزيين)
‏-بذور شيا - حسب الرغبة (للتزيين)
‏-بذور يقطين - حسب الرغبة (للتزيين)

الطريقة

  1. في وعاء مناسب ننخل بذور الكتان ونضيف عليها البيكينج باودر وبيكربونات الصوديوم والملح ونخلطهم.
  2. نضيف الماء والخل ونعجن جيداً ثم نتركها ربع ساعة ترتاح جانباً.
  3. نضع العجين في قالب مستطيل مجهز بورق زبدة وندهن وجهها بقليل من الماء.
  4. نرش عليها السمسم وبذور الشيا واليقطين حسب الرغبة.
  5. ندخلهم الفرن لمدة ساعة في الوسط على درجة 180 حتى ينضج الخبز.
  6. نخرجه ثم نتركه يبرد ثم نقطعه شرائح ونضع في طبق التقديم..

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً