طريقة عمل خبز بدون خميرة

المقادير

الطريقة

1. في الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق والزيدة والملح والحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2. سخني مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة.
3. ضعي حوالي مغرفة من خليط الخبز في المقلاة وافرديها جيداً حتى تغطي قعر المقلاة. اطهي الخبز لدقيقة من كل جانب حتى ينضج.
4. كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
5. قدمي الخبز ساخناً.