أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خبز الكيس الحراري

طريقة عمل خبز الكيس الحراري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 كوب دقيق
‏-¾1 كوب ماء دافئ
‏-3 معلقة كبيرة حليب بودر
‏-3 معلقة كبيرة زيت نباتي
‏-2 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة كبيرة خميرة فورية
‏-1 معلقة كبيرة خل أبيض
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة بيكنج بودر
‏-2 كيس حرارى كبير

الطريقة

  1. فى وعاء تضاف كل المقادير مع بعض وتعجن جيداً لمدة 8 دقائق.
  2. عندما نحصل على عجينة متجانسة قابلة للتشكيل نغطيها بالنايلون.
  3. نتركها ترتاح و تتخمر ساعة.
  4. بعد مرور الوقت نقوم بتقسيم العجينة إلى قسمين متساويين.
  5. نرش الكيس الحراري من الداخل بالدقيق.
  6. نقوم بتشكيل كل قسم بالشكل المرغوب.
  7. نرش على الوجه رشة دقيق ثم ندخلها الكيس الحراري ونغلقه جيداً.
  8. نتركه ساعة في مكان دافئ حتى يتخمر العجين.
  9. ندخله الفرن علي درجة حرارة 200 لمدة 25 دقيقة.
  10. نخرجه ونتركه يبرد قليلاً ثم نقطعه إلى شرائح ويقدم.
  11. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل خبز بالجاودار

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً