أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خبز الشعير للرجيم

طريقة عمل خبز الشعير للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-270 جرام دقيق شعير
‏-150 جرام دقيق قمح
‏-150 جرام دقيق أبيض
‏-10 جرام خميرة فورية
‏-¾ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة سكر
‏-ماء دافئ - حسب الحاجة

الطريقة 

  1. في وعاء كبير نضع دقيق الشعير ودقيق القمح والدقيق الأبيض.
  2. نضيف الزيت والماء والملح والخميرة إلى خليط الدقيق.
  3. نعجن جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة وطَرية.
  4. نغطي العجينة ونتركها جانباً لمدة 60 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها.
  5. نسخن الفرن على درجة حرارة 190.
  6. نخبز لمدة 40 دقيقة فوق الرف السفلى ولمدة 25 دقيقة إضافية فوق الرف الأوسط.
  7. و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل الخبز الأسمر لمرضى السكر

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً