الرئيسية
وصفات فيديو
تصفح الوصفات
أمريكي
إيطالي
البحث
المدونة
أضف وصفة
تواصل معنا
العربية
أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا
تواصلى معنا
غلق
طريقة عمل خبز الرشوش
أعجبني
4999
لم يعجبني
1
100%
مشاركة الوصفة
المقادير
-
5 كوب دقيق
-
¼ 2 كوب ماء
-
¼ كوب حبة البركة
-
1 قالب زبدة مذابة
-
1 معلقة صغيرة ملح
الطريقة
في وعاء عميق نخلط الدقيق مع الملح ثم نسكب الماء تدريجياً مع العجن المستمر.
حتى نحصل على عجينة متماسكة نترك العجينة جانباً لمدة 10 دقائق.
نعيد عجن العجينة مرة أخرى حتى نحصل على عجينة طرية لا تلتصق باليد.
نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
نرش سطح العمل بالدقيق ثم نقسم العجينة لقطعتين.
نضعها على سطح العمل ثم نرش العجينة بالقليل من الدقيق أيضاً.
نغطي قطع العجينة بكيس بلاستيك لمدة 5 دقائق ثم نفرد كل قطعة من العجين باليد.
نحرص خلال فرد العجين على رش قليل من الدقيق عليه حتى لا يلتصق باليد.
نستخدم النشابة بعد ذلك في فرد العجينة لتأخذ شكلاً دائرياً كبيراً.
ندهن وجه العجينة بالزبدة المذابة ونرشها من الدقيق و رشة حبة البركة.
نطبق العجينة على نفسها مع الحرص على دهن كل طبقة بالزبدة المذابة.
نترك العجينة المطبقة لترتاح قليلاً ثم نفردها مرة أخرى بالنشابة لتأخذ شكل دائري.
نضع العجينة المفرودة على الخبازة .
وبعدها إلى صاج ساخن حتى تخبز ثم نقدم خبز الرشوش ساخناً إلى جانب السمن والعسل.
ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل خبز الملوح اليمني بالفرن
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل روبيان بالكاري والكريمة هندي
طريقة عمل الثومية اللبنانية
طريقة عمل سموثي الحمضيات الصحي
طريقة عمل شوربة تشيز برجر
طريقة عمل مافن الأناناس وجوز الهند
طريقة عمل ساندوتش الكبده
طريقة عمل شوربة الجمبرى بالتمر هندى
طريقة عمل طاجن الجمبري
طريقة عمل كيك التوت الأحمر
عدد الأفراد
6
وقت الإعداد
40 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
التصنيفات
خبز
فطائر ومعجنات
يمني
متوسط
معجنات
خبز الرشوش
عمل خبز الرشوش
مشاركة & طباعة
المفضلة
0
← السابق
طريقة عمل حلى القشطة بالعسل للدايت
التالي →
طريقة عمل خبز النان الباكستاني
تغذية
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
العناية بالشعر
تكثيف الشعر الخفيف
مشكلة الشعر الخفيف .تعتبر مشكلة تساقط الشعر ترقق أهم المشاكل الشائعة في الوقت الحالي بس بعدة عوامل مثل الضغط النفسي والتلوث،والخلل...
غير مصنف
كيف أعتني ببشرتي في الصيف
العناية بالبشرة في فصل الصيف يؤثر فصل الصيف على البشرة،لذايجدربكِ تغيير روتين العناية بالبشرة للاستفادة القصوى من أشهر الصيف الحارة.لا...
الغذاء الصحي
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
الغذاء الصحي
طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
العناية بالبشرة
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
لا يوجد تعليقات
اترك رداً
إلغاء الرد
التعليق
الإسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
Δ
مرشحة لك
100%
0
فطائر
,
فطائر ومعجنات
طريقة عمل قرص فلاحي بجبن الفيتا
1 ساعات
10 مكونات
100%
0
فطائر
,
فطائر ومعجنات
طريقة عمل فطيرة فاهيتا خبز التورتيلا
30 دقيقة
15 مكونات
100%
0
فطائر
,
فطائر ومعجنات
طريقة عمل قراقيش باليانسون
40 دقيقة
14 مكونات
100%
0
خبز
,
فطائر ومعجنات
طريقة عمل خبز تورتيلا صغير
40 دقيقة
4 مكونات
100%
0
فطائر
,
فطائر ومعجنات
طريقة عمل مطبق الخضار
1 ساعات
10 مكونات
100%
0
فطائر
,
فطائر ومعجنات
طريقة عمل فطيرة الملفوف والخضار
45 دقيقة
18 مكونات
لا يوجد تعليقات