الرئيسية
وصفات فيديو
تصفح الوصفات
►
أمريكي
إيطالي
البحث
المدونة
أضف وصفة
تواصل معنا
العربية
الرئيسية
وصفات فيديو
تصفح الوصفات
أمريكي
إيطالي
البحث
المدونة
أضف وصفة
تواصل معنا
العربية
أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا
تواصلى معنا
غلق
طريقة عمل خبز الدار بالفرن
أعجبني
1763
لم يعجبني
10
99%
مشاركة الوصفة
المقادير
-
3 كوب دقيق
-
2 كوب ماء دافئ
-
1 معلقة كبيرة خميرة
-
1 معلقة صغيرة ملح
-
½ معلقة صغيرة سكر
الطريقة
في كوب صغير أذيبي الخميرة والسكر مع قليل من الماء الدافئ.
قلبي المزيج بالملعقة جيدا، ثم غطيه بطبق صغير و دعيه يتفاعل جانبا.
في إناء العجن أو العجانة، ضعي الدقيق مع الملح و قلبي الكل جيدا.
أضيفي مزيج الخميرة و السكر، وابدئي التقليب.
اضيفي الماء الدافئ تدريجيا مع مواصلة العجن إلى أن تتشكل كرة من العجين.
استمري في العجن مدة 10 – 12 دقيقة إلى أن تصبح العجينة ناعمة و لينة.
غطي الوعاء بكيس مطبخ شفاف أو فوطة دافئة. ضعيه في مكان دافئ ليتخمر مدة ساعة إلى أن يتضاعف حجمه.
اعجني العجين المخمر لأخراج الهواء منه، ثم قسميه لكور متوسطة بحجم حبة برتقال.
غطيها ودعيها ترتاح 10 دقائق.
على سطح مرشوش، افردي كل كرة عجين على شكل رغيف دائري سميك (اتركيه بسمك 2 سم تقريبا ارتفاع كي تضمني لبابة هشة وتتفادي خبزا جافا).
ضعيه في صاج، ثم غطيه إلى أن يتخمر مدة 15 دقيقة.
اغرزيه بالشوكة قبل أن تخبزيه في فرن متوسط الحرارة إلى أن يأخذ اللون الذهبي.
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل مكرونة بالجبنة البيضاء
طريقة عمل سمك مشوي بالخضروات
طريقة عمل كيك الدراق باللوز
طريقة عمل كيكة التمر والعسل الاسود
طريقة عمل صينية سمك بالبطاطس والليمون
طريقة عمل سلطة الكرنب البنفسجى للدايت
طريقة عمل البطاطس الحلوة بالكاري مع الكاجو والبازلاء
طريقة عمل بيض بندكت
طريقة عمل الأرز البسمتي بالزبيب
عدد الأفراد
3
وقت الإعداد
5 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
التصنيفات
خبز
فطائر ومعجنات
شرقى
متوسط
معجنات
الدار
بالفرن
خبز
خبز الدار بالفرن
مشاركة & طباعة
المفضلة
0
← السابق
طريقة عمل رز مقلي اندونيسي
التالي →
طريقة عمل عجينة المارزيبان
تغذية و رعاية الحامل
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
الطفل
صحة الطفل
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
الطفل
صحة الطفل
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
حديثي الولادة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
حديثي الولادة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
حديثي الولادة
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
تغذية و رعاية الحامل
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
الطفل
صحة الطفل
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
الطفل
صحة الطفل
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
حديثي الولادة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
حديثي الولادة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
حديثي الولادة
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
1
2
3
4
5
6
لا يوجد تعليقات
اترك رداً
إلغاء الرد
التعليق
الإسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
Δ
مرشحة لك
100%
0
فطائر
,
فطائر ومعجنات
طريقة عمل فطيرة التوت البري الطازج
1 ساعات
8 مكونات
100%
0
حلويات
,
شرقى
طريقة عمل حلى سميد محموس بالفستق الحلبي
1 ساعات
7 مكونات
100%
0
حلويات
,
شرقى
طريقة عمل أصابع زينب بالشيرة
1 ساعات
13 مكونات
100%
0
بيتزا
,
فطائر ومعجنات
طريقة عمل البيتزا السريعة بالتورتيلا
10 دقيقة
7 مكونات
100%
0
بيتزا
,
فطائر ومعجنات
طريقة عمل البيتزا بصوص البشاميل
1 ساعات
18 مكونات
100%
0
اطباق صحية
طريقة عمل محشي الفلفل للدايت
1 ساعات
14 مكونات
لا يوجد تعليقات