أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حلى التوفي

طريقة عمل حلى التوفي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب حليب بودرة
‏-½ كوب سكر
‏-½ كوب زيت
‏-4 بيض
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-1 عبوة قشطة (للتوفي)
‏-¼ كوب سكر (للتوفي)

الطريقة

  1. نضع البيض مع السكر في الخلاط الكهربائي ونضربهما جيًدا.
  2. نضيف الزيت والفانيليا والبيكينج باودر ونتابع الخفق حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها.
  3. نضع الحليب البودرة في وعاء على النار ونقلبه جيداً حتى يتغير لونه ويميل إلى اللون البني.
  4. نضيف الحليب المحمص إلى المزيج السابق مع باقي المكونات ونقلبهم جيداً حتى يمتزجوا تماماً ويصبح لدينا مزيج يشبه العجينة.
  5. نضع الخليط السابق في صينية ونقوم بفرده جيداً بالصينية.
  6. ندخل الصينية إلى الفرن على أن يسخن مسبقاً ونخبزها حتى تنضج وتتحمر.
  7. نخرج الصينية من الفرن بعد أن تنضج ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً.
  8. نخلط القشطة مع السكر في قدر على النار حتى يذوب السكر ويصبح لون المزيج ذهبي ونسكب التوفي فوق الحلى.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً