- في وعاء ضعي الحليب البودرة مع السكر البودرة.
- اخلطي المكونات الجافة.
- أضيفي الطحينة تدريجياً مع العجن باستمرار باليد للحصول على قوام مثل الرمل المبلل.
- غلفي قالب كيك مستطيل الشكل بورق النايلون.
- ضعي نصف كوب من الفستق الحلبي في قعر القالب.
- وزعي الحلاوة في القالب وضعي عليها الكمية المتبقية من الفستق الحلبي.
- أغلقي النايلون على الحلاوة ورصيها جيداً.
- أدخلي الحلاوة إلى الثلاجة لـ4 ساعات.
- عند التقديم، أخرجي النايلون من القالب وقطعي الحلاوة.
المقادير
- | ½ 1 كوب سكر بودرة منخول | |
- | ½ 1 كوب حليب بودرة منخول | |
- | 1 كوب فستق حلبي مجروش خشناً | |
- | 1 كوب طحينة |
لا يوجد تعليقات