أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حساء غازباتشو

طريقة عمل حساء غازباتشو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
‏-½ كوب صلصة طماطم
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-1 بصل مفروم
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 خيار
‏-1 فلفل اخضر
‏-1 فلفل احمر
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-2 معلقة كبيرة خل ابيض
‏-2 معلقة كبيرة خل تفاح
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-
‏-

الطريقة

  1.  ضعي الخبز في وعاء وسكبي فوقه القليل من الماء وتركيه لحوالى 20 دقيقة.
  2.  قطعي الفلفل الاحمر والفلفل الاخضر والخيار إلى قطع كبيرة.
  3.  ضعي في الخلاط الكهربائي الطماطم وصلصة الطماطم والفلفل الاحمر والفلفل الاخضر والخيار.
  4.  أسكبي المزيج في طبق ثم صفي الخبز من الماء وضعيه فوق الوعاء.
  5.  ضيفي البصل والخل الأبيض وخل التفاح والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون والبقدونس.
  6.  تبلي بالملح والفلفل الأسود وخلطي جيداً حتى تتداخل المكونات.
  7.  غطي الوعاء ودخليه إلى الثلاجة لـ5 ساعات على الأقل قبل تقديمه.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً