أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حساء تبيوكا

طريقة عمل حساء تبيوكا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام خبز تبيوكا
‏-250 جرام لحم
‏-100 جرام زبدة
‏-½1 لتر مرق خضار
‏-2 فص ثوم
‏-1 بصل أخضر
‏-1 بصل
‏-1 كرفس
‏-1 جزر
‏-½ حزمة بقدونس
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة 

  1. نقطع اللحم قطع متوسطة ونغمسها بالدقيق والحليب والبيض.
  2. نطهي اللحم المغموس في قدر مع مرق الخضراوات.
  3. نقطع البصل والجزر مكعبات صغيرة ثم الكرفس والثوم المقطع.
  4. نطهيها حتى تنضج وتصبح طرية ثم أضيفي التبيوكا إلى مرق الخضراوات واللحم.
  5. نطهو على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو إلى أن تصبح التبيوكا سائلة.
  6. تذكري أن تنقلب طوال الوقت وحين تنضح التبيوكا.
  7. يمكنك قلي بعضها واستخدامها للتزيين مع البقدونس المقطع.
  8. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل شوربة اللحمة الضانى بالنعناع

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً