أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حساء الذرة بالكريمة

طريقة عمل حساء الذرة بالكريمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام ذرة مجمدة
‏-2 كوب ماء
‏-½ 1 كوب حليب
‏-1 معلقة صغيرة دقيق ذرة مذوب في ملعقتين كبيرتين من الماء
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل ابيض

الطريقة

  1.  في قدر إغلي الماء وضيفي إليه الذرة وتركيها تغلي حتى تنضج.
  2.  في الخلاط الكهربائي ضعي الذرة مع ماء السلق وضربي المكونات للحصول على مزيج سائل.
  3.  صفي المزيج في مصفاة فوق وعاء وتخلصي من قشور الذرة المتبقية وعيدي المزيج إلى القدر.
  4.  ضيفي الحليب وضعي القدر على نار خفيفة وتركيه يغلي لـ4 دقائق.
  5.  ضعي دقيق الذرة الممزوج بالماء وحركي جيداً للحصول على مزيج كثيف بعض الشيء. إذا شعرت أن الحساء لم يشتد يمكنك   إضافة المزيد من دقيق الذرة الممزوج بالماء.
  6.  تبلي بالملح والفلفل وخلطي مجدداً.
  7.  أسكبي الحساء وزينيه ببعض حبوب الذرة الكاملة وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً