أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تورتيلا دجاج بالجبن

طريقة عمل تورتيلا دجاج بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 صدر دجاج ناضج
‏-200 جرام موتزاريلا مدخنة
‏-8 رقائق عجينة التورتيلا
‏-4 بصل
‏-5 أوراق ميرامية
‏-2 طماطم
‏-½ فلفل أحمر
‏-1 حزمة جرجير
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة

  1. في وعاء نضع الدجاج والفلفل والبصل وجبنة الموزاريلا والميرمية ونخلطها معاً .
  2. نفرد رقائق التورتيلا ونفرد عليها ربع كمية خليط الدجاج ثم نضع فوقها تورتيلا أخرى ونغلقها جيداً من الأطراف نكرر نفس الطريقة حتى نفاذ الكمية.
  3. ندهن مقلاتين كبيرتين بزيت الزيتون ونضعها على حرارة متوسطة نضع تورتيلا واحدة في كل مقلاة ونحمرها من الطرفين لدقيقتين حتى تذوب الجبنة وتصبح العجينة ذهبية اللون .
  4. نضعها جانباً ونكرر نفس الطريقة ببقية رقائق التورتيلا.
  5. نقطّع كل تورتيلا إلى 4 قطع ونقدمها مع الجرجير والطماطم.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً