- سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 8 دقائق حتى يطرى البصل.
- خففي النار واستمري بالتقليب من وقت لآخر لمدة 15 دقيقة أخرى حتى يصبح البصل مكرمل وبني اللون.
- أضيفي الأعشاب المجففة والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
- انقلي مزيج البصل من المقلاة وضعيه جانباً حتى يبرد.
- اخلطي المايونيز مع الزبادي وتبلي بالملح والفلفل الأسود والبصل الأخضر المفروم ناعم.
- أضيفي البصل المكرمل واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- قدميه إلى جانب الخبز المحمص أو الخضار المقطع.
المقادير
| - | 250 جرام زبادي | |
| - | ¼ كوب مايونيز | |
| - | ¼ كوب بصل أخضر مفروم | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 بصل كبير مفروم ناعماً | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة أعشاب مجففة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات