أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تتبلية دجاج تركي

طريقة عمل تتبلية دجاج تركي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاج مقطع ومنظف
‏-1 كوب زبادي
‏-4 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 معلقة كبيرة كاتشب
‏-1 معلقة كبيرة ملح
‏-1 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-½ 1 معلقة صغيرة كمون
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. اخلطي الزبادي والثوم والزيت وعصير الليمون ومعجون الطماطم والملح في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً.
  2. أضيفي الملح والكمون والبابريكا والفلفل الأسود والكاتشب وامزجي المكونات حتى تصبح مثل الصوص.
  3. وزعي الخليط فوق الدجاج جيداً وافركيه وانقعي الدجاج بالخليط لمدة 4 ساعات على الأقل.
  4. اشوي الدجاج على الفحم أو بالفرن بالطريقة المفضلة حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً