انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 لفة عجينة تارت (عجينة بريزيه) | |
| - | 1 حزمة هليون طازج | |
| - | 200 جرام فطر طازج مقطع شرائح | |
| - | 200 مللي كريمة طازجة | |
| - | 50 مللي حليب | |
| - | 1 كوب جبن بارميزان مبشور | |
| - | 1 بصل صغير مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- مدي العجينة داخل قالب تارت دائري أو مستطيل.
- أسلقي الهليون في ماء مغلي مملح لمدة عشر دقائق.
- حمي الزيت في مقلاة وقلبي فيه البصل المفروم حتى يتغير لونه.
- ضيفي شرائح الفطر وقلبيها لخمس دقائق.
- أسكبي الكريمة والحليب فوق الفطر وتبلي بالملح والفلفل الأبيض وعندما يغلي المزيج خففي النار وتركيه لخمس دقائق حتى يكثف.
- صفي الهليون على العجينة وغطيها بمزيج الفطر والكريمة ورشي جبن البارميزان على الوجه.
- أخبزي التارت لمدة 35 دقيقة ثم قدمية.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات