انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو بيض غنم مغسول و مقشر | |
| - | 5 بصل مقطع جوانح | |
| - | 6 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 4 معلقة كبيرة دبس رمان | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة قرفة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل - حسب الرغبة |
الطريقة
- يقطع بيض الغنم إلى أنصاف متوسطة الحجم.
- في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة نضع السمن يحمى قليلًا و نضيف البصل نقلب حتى يذبل.
- نضيف بيض الغنم ويشوح قيلًا ويتبل بالملح والفلفل والقرفة ويقلب.
- بعد 5 دقائق تخفض درجة الحرارة ويغطى.
- يترك لمدة 15 دقيقة مع الاستمرار في التقليب من وقت لآخر.
- نضيف عصير الليمون ودبس الرمان ويقلب ثم يترك لمدة 10 دقائق أخرى.
- نرفعه من على الحرارة ويقدم ساخن مع السلطات والبطاطس المقلية.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات