أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بيتزا بالدجاج والهلابينو

طريقة عمل بيتزا بالدجاج والهلابينو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-200 جرام صدور دجاج
‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب صلصة بيتزا جاهزة
‏-¼ كوب زبادي
‏-¼ كوب زيت
‏-2 فلفل هلابينو مقطع
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة صغيرة خميرة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة سكر
‏-½ معلقة صغيرة بيكينج باودر

الطريقة

  1. يخلط الدقيق مع السكر والملح والبيكينج باودر.
  2. نضيف اللبن والزيت للدقيق ثم تذوب الخميرة في ربع كوب ماء دافئ وتضاف للعجين.
  3. نستمر في العجن حتى تتماسك ويلاحظ إضافة بعض الماء الدافئ بتريث إذا احتاج الأمر.
  4. عند نهاية العجين نضيف زيت الزيتون وتغطى وتترك لـ ٣٠ دقيقة.
  5. في مقلاة على النار بها ملعقة زيت زيتون نشوح صدور الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون ونضيف ربع كوب ماء ويترك حتى تمام النضوج.
  6. تفرد العجينة ويضاف لها صلصة البيتزا ثم الفطر ثم الجبن ثم شرائح الدجاج وقطع الهلابينو.
  7. تدخل الفرن في درجة حرارة متوسطة، وتترك لمدة 10 دقائق أو حتى تمام الطهي.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً