أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بيتزا البرتقال المجفف بالجبنة العتيقة بصوص العسل

طريقة عمل بيتزا البرتقال المجفف بالجبنة العتيقة بصوص العسل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-½ كوب ماء دافئ
‏-½ كوب جبنة بارميزان عتيقة مبشورة
‏-½ كوب جبنة موزاريلا
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة عسل طبيعي
‏-1 معلقة صغيرة خميرة فورية
‏-1 معلقة صغيرة سكر
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-برتقال مجفف شرائح - حسب الحاجة
‏-أوراق ريحان طازجة (للتزيين)

الطريقة 

  1. اخلطي الدقيق مع الملح والسكر والخميرة.
  2. أضيفي زيت الزيتون والماء تدريجياً واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
  3. غطي العجينة واتركيها تختمر لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
  4. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
  5. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وضعيها في صينية مدهونة زيت.
  6. رشي الجبنة العتيقة المبشورة بالتساوي على العجينة.
  7. أضيفي شرائح البرتقال المجفف بشكل متناسق.
  8. أضيفي طبقة خفيفة من جبنة الموزاريلا.
  9. ضعي البيتزا في الفرن لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح القاع ذهبي اللون والجبنة تذوب.
  10. أخرجي البيتزا من الفرن ورشي عليها صوص العسل بالتساوي.
  11. زيني بأوراق الريحان الطازجة وقدميها ساخنة.
    ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل بيتزا توست بالموتزاريلا

 

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

1 ساعات

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً