طريقة عمل بطاطس مهروسة مع جبن شيدر

المقادير

الطريقة

1. يضاف الحليب والزبدة والكريمة في قدر توضع على النار، وينثر الملح والفلفل.
2. أثناء تسخين هذا الخليط، تهرس البطاطس المسلوقة مع جبنة تشيدر، حتى تذوبا تماماً، ويضاف هذا المزيج إلى الخليط السائل، حتى يتجانسا.