أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بطاطس دوفينويسي

طريقة عمل بطاطس دوفينويسي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-200 جرام جبنة شيدر
‏-5 بطاطس كبيرة مقطعة شرائح رقيقة
‏-3 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 بيضة مخفوقة
‏-¼ 1 كوب لبن كامل الدسم
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. يدهن قالب فرن مربع بالزبدة.
  2. يسخن الفرن على درجة 180 مئوية.
  3. نضع البطاطس في وعاء وننثر فوقها الملح والفلفل ونقلب بأيدينا جيدا.
  4. نضع كمية من البطاطس حوالي ثلث المقدار في القالب ثم ننثر فوقها ثلث كمية الجبن.
  5. نضع الطبقة الثانية ثم الجبن ثم نضع الطبقة الثالثة من البطاطس فقط.
  6. في وعاء يخفق اللبن مع البيضة والقليل من الملح والفلفل ثم يسكب الخليط فوق البطاطس.
  7. نضع الكمية الأخيرة من الجبن على السطح وتطهى في الفرن لمدة 40 الى 45 دقيقة ثم تقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً