انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب + ½ 3 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 1 كوب زبادي | |
| - | 100 جرام زبدة | |
| - | 2 صفار بيض | |
| - | 2 زلال بيض | |
| - | ½ معلقة كبيرة فانيليا | |
| - | 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | 2 معلقة صغيرة سكر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 كوب صلصة كراميل (للتقديم) | |
| - | زبدة - حسب الرغبة (للتقديم) |
الطريقة
- في وعاء ضعي صفار البيض والسكر والفانيليا. أخلطي المزيج حتى يصبح كريمي.
- ذوبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة ثم أضيفيها إلى المزيج السابق. زيدي الزبادي واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- أضيفي الدقيق والبيكينج باودر واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- في الخفاق الكهربائي، أخفقي زلال البيض مع الملح حتى يتماسك المزيج. أضيفيه تدريجياً إلى خليط صفار البيض واخلطي بحذر حتى يتجانس المزيج.
- سخني ماكينة الوافل ثم أضيفي كمية من المزيج. أغلقي الماكينة واطهي بسكويت الوافل حتى ينضج اي عندما يتوقف البخار عن التصاعد. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
- ضعي البسكويت في طبق. أضيفي الزبدة وصلصة الكراميل. قدمي الطبق.
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات