أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بسكويت النشادر السوداني

طريقة عمل بسكويت النشادر السوداني

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 3 كوب دقيق
‏-1 كوب سكر ناعم
‏-1 كوب زبدة
‏-½ كوب حليب
‏-2 بيض
‏-1 معلقة كبيرة فانيليا
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-1 معلقة صغيرة نشادر
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  في وعاء كبير ضعي الزبدة والسكر ثم حركي المكونات حتى تتداخل.
  2.  زيدي الفانيليا والنشادر والبيض مع التحريك المستمر للمكونات.
  3.  ضيفي الحليب السائل الى المكونات السابقة وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
  4.  زيدي البيكينج باودر والدقيق والملح وعجني جيداً بواسطة يديك حتى تتشكل لديك عجينة لينة ومتماسكة القوام.
  5.  غطي العجينة بقطعة قماش ثم تركيها في مكان دافئ لحوالى ساعة حتى تتخمر ويزداد حجمها.
  6.  أفردي العجين على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق على شكل أصابع طويلة الحجم.
  7.  ضعي بسكويت النشادر السوداني في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
  8.  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ثم اتركيها لحوالى 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

‎عدد الأفراد

9

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً