- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني صينية فرن بالطحينة.
- في وعاء ضعي السميد والسكر وجوز الهند والفانيليا واخلطي المكونات حتى تتداخل.
- أضيفي البيض والسمن والحليب، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- اسكبي المزيج في صينية الفرن، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى يصبح وجه البسبوسة ذهبي اللون.
- أخرجي الصينية من الفرن، واسكبي القطر على الوجه.
- زيني البسبوسة بجوز الهند وقطعيها إلى حصص متساوية الحجم وقدميها.
المقادير
- | 1 كوب سميد ناعم | |
- | 1 كوب لبن زبادي | |
- | 1 كوب سمن مذوب | |
- | 1 كوب سكر | |
- | ½ كوب جوز هند مبشور | |
- | 4 كوب قطر ساخن | |
- | 1 بيض | |
- | 2 معلقة كبيرة طحينة | |
- | 1 معلقة صغيرة خلاصة فانيليا | |
- | جوز هند مبشور - حسب الرغبة (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات