أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بان كيك بذور الكتان واللوز

طريقة عمل بان كيك بذور الكتان واللوز

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-330 جرام دقيق لوز
‏-180 مل حليب لوز غير محلى
‏-3 بيض
‏-1 معلقة كبيرة بذور كتان
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-½ معلقة صغيرة بيكنج صودا
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. فى وعاء نضع دقيق اللوز وبذور الكتان والملح والبيكنج صودا ونخلط جيدًا.
  2. في وعاء كبير نخلط البيض و الحليب والزبدة معاً.
  3. نضع بالتدريج خليط الدقيق مع خليط البيض.
  4. نضيف المزيد من الحليب معلقة وراء الأخرى حتى الوصول إلى تركيز خليط البان كيك المثالي.
  5. فى مقلاة على درجة حرارة متوسطة نضع القليل من الزيت.
  6. نسكب 6 معلقة من الخليط على المقلاة ثم اطبخيه لمدة 3 دقائق أو حتى تظهر فقاعات وتصبح الأطراف جاهزة.
  7. نقلب على الوجه الاخر لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح باطنها بني قليلاً.
  8. نكرر الطريقة مع الخليط المتبقي.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً