طريقة عمل بان كيك بالموز وزبدة الفول السوداني

المقادير

الطريقة

1. اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والسكر والملح في وعاء.
2. اخفقي الحليب مع الموز والبيض وزبدة الفول السوداني والزيت والفانيلا جيداً .
3. أضيفي المزيج فوق خليط الدقيق واخفقي حتى تتجانس المكونات.
4. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
5. صبي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتحمر ثم اقلبيها على الجهة الأخرى لتتحمر.
6. قدميها ساخنة مع زبدة الفول السوداني والموز.