طريقة عمل بان كيك بالدقيق الاسمر

المقادير

الطريقة

1.  في وعاء ضعي البيض واللبن الزبادي والفانيليا.
2.  أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3.  زيدي الزيت والسكر والبيكينج باودر وحركي.
4.  أضيفي الدقيق الأسمر والدقيق الأبيض وقلبي حتى تتخلصي من التكتلات.
5.  حمي مقلاة واسعة على حرارة متوسطة ثم ضعي مقدار مغرفة من خليط البان كيك واتركيه حتى ينضج ثم اقلبيه إلى الجهة الثانية حتى يتحمر.
6.  قدمي البان كيك في طبق التقديم.