أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بانا كوتا بالتوابل والعسل

طريقة عمل بانا كوتا بالتوابل والعسل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 مللي حليب
‏-1 ظرف جلاتين
‏-½ كوب سكر
‏-3 فص هيل مدقوق قليلا
‏-1 عود قرفة
‏-1 حبة يانسون
‏-عسل أبيض - حسب الرغبة (للتزين)

الطريقة

  1.  يسخن الحليب في قدر على النار ثم تضاف التوابل القرفة واليانسون والهيل.
  2.  يضاف السكر مع التقليب حتى يذوب السكر تماما ويبدأ المزيج في الغليان قليلا.
  3.  يؤخذ مقدار ملعقتين من الحليب الساخن ويذوب به الجيلاتين جيدا ثم يعاد إلى القدر مع التقليب حتى يبدأ في الغليان ثم يصفى المزيج ويسكب في قوالب فردية ويترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات ثم تقلب في طبق التقديم ويضاف لها العسل.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً