انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام لحم مفروم | |
| - | 125 جرام لحم هبرة (لحم مخفوق خال من الدهون) | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقسماط | |
| - | 1 بيض | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 50 جرام صنوبر أو جوز (للتزين) |
مقادير الحشو
| - | 250 جرام جبن موزاريلا مبشور | |
| - | ¾ كوب فطر مقطع | |
| - | 2 فلفل اخضر مفروم | |
| - | 2 فلفل احمر مفروم |
الطريقة
- في وعاء ضعي اللحم وخلطيه جيداً مع الهبرة والبقسماط والملح والفلفل والبيضة.
- خذي نصف كمية خليط اللحم ومديه في قالب مدهون بالزبدة بحيث يكون اللحم متوسط السماكة مائل إلى الرقة.
- لتحضير الحشوة: في وعاء ضعي جبن الموزاريلا مع الجوز والفلفل الاخضر والاحمر والفطر.
- أخلطي المكونات جيداً.
- ضعي كل الحشوة في القالب فوق طبقة اللحم.
- مدي النصف الثاني من مزيج اللحم فوق الحشوة بنفس سماكة النصف الأول مع الضغط عليها حتى تتماسك.
- زيني المعجوقة بالجوز أو الصنوبر.
- أدخلي القالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تنضج.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات