انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½2 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب ماء دافئ | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 ملعقة صغيرة خل تفاح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة باينكغ باودر | |
| - | رشة - ملح |
مقادير الحشوة
| - | ½1 كوب جوز | |
| - | 6 ملاعق سكر | |
| - | 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب | |
| - | 1 ملعقة صغيرة قرفة | |
| - | قطر بحسب الرغبة |
الطريقة
- في العجانة نضع الدقيق، البايكنغ باودر، الملح، ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، خلّ التفاح والماء.
- نعجن المكونات في الخلاط حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
- ندهن العجينة بزيت الزيتون ثمّ نضعها في وعاء ونغطيها ونتركها حتى تختمر.
- لتحضير الحشوة نخلط في وعاء، الجوز، السكر، جوز الطيب والقرفة.
- نقسم إلى كرات متساوية الحجم.
- نفرد قطعة من العجين على سطح مدهون بزيت الزيتون ونمّد العجين من كل الأطراف حتى تصبح رقيقة تماماً وشفافة.
- نطبق العجينة من الطرف الأيمن إلى الوسط وبعدها الطرف الأيسر إلى الوسط.
- ندهن العجينة بزيت الزيتون ثمّ نضع كمية من الحشوة في الوسط ونشكلّ المطبق عبر تطبيق جميع الأطراف.
- نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.
- نوزع المطبق في صينية فرن ثمّ ندخلها إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى يتحمر المطبق.
- نسقي المطبق بالقطر ثمّ نقدّمه على السفرة وألف صحة!
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
40 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات