أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل المطبق الحلو

طريقة عمل المطبق الحلو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 كوب دقيق
‏-1 كوب قطر
‏-1 كوب ماء دافئ
‏-125 جرام زبدة
‏-½ كوب زيت
‏-400 جرام جبن مبشور
‏-1 بيضة
‏-¼ معلقة صغيرة كركم
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  أخلطي الدقيق والكركم والملح مع البيض والزيت والماء في وعاء متوسط حتى تتماسك المكونات وتصبح عجينة.
  2.  أتركي العجينة نصف ساعة حتى تتخمر ثم دوريها بحسب الحجم الذي تريدينه.
  3.  إدهني كرات العجينة بالزبدة ثم إفرديها على فالب مدهون بالزبدة.
  4.  احشي العجينة بالجبنة المبشور ثم أقفلي الأطراف وأدخليها الى فرن محمى على 180 درجة مئوية حتى تتحمر من الجهتين.
  5.  أخرجي القالب من الفرن واسكبي القطر على المطبق الحلو وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

35 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً