انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 6 كوب دقيق منخول | |
| - | 200 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 1 كوب سكر بودرة | |
| - | 6 بيض | |
| - | 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة فانيليا |
مقادير الحشو
| - | 500 جرام معجون تمر | |
| - | ½ كوب جوز مجروش | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة مذوبة | |
| - | 2 معلقة صغيرة قرفة مطحونة | |
| - | 1 معلقة صغيرة حبهان مطحون |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- لتحضير الحشوة: في وعاء ضعي التمر مع القرفة والزبدة.
- إعجني المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
- أتركي الحشوة جانباً.
- لتحضير العجينة: في وعاء ضعي الدقيق مع البيكنج باودر وتركي المكونات الجافة جانباً.
- في الخلاط الكهربائي (أو العجانة) ضعي الزبدة والسكر والبيض والفانيليا.
- أخلطي المكونات حتى تتجانس.
- ضيفي المكونات الجافة تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.
- إفردي ثلاثة أرباع كمية العجينة في قالب مستطيلة الشكل.
- وزعي حشوة التمر في القالب مع الابتعاد عن الأطراف.
- أنثري الجوز المجروش فوق حشوة التمر.
- إبشري الكمية المتبقية من العجينة فوق حشوة التمر.
- أدخلي القالب إلى الفرن حوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج العجينة.
- أخرجي القالب من الفرن وتركيه يبرد.
- قطعي حلى المبشورة وقدميها.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات